梅子汁能改善痛風發作?注意2原則

天氣漸涼、氣溫降低,熱呼呼的火鍋加上肥美的海鮮,許多人都無法抗拒,但有不少老饕也因此痛風發作。近來網路盛傳「梅子汁」可以降低痛風發作風險,是真的嗎?

痛風是常見的關節發炎疾病,主要原因是尿酸在關節產生結晶沉積,進而有紅、腫、熱、痛的發炎反應,疼痛猶如刀割,常讓患者感到相當不適。

近日加上天氣轉冷、氣溫降低,人的手腳等末梢較冷,關節液裡的尿酸便更容易結晶。而大家冬天愛吃的火鍋,又很多食材屬高普林食物,如干貝、海鮮、高湯、內臟等,因此冬天成為痛風的好發季。

梅子汁可改善尿液酸鹼值 但2點須注意

為什麼「梅子汁」可以降低痛風風險?大林慈濟醫院過敏免疫風濕中心主任黃光永表示,主要是因為喝完梅子汁後,身體會代謝產生鹼性物質,進而改善尿液酸鹼值,有助預防尿路結石,並降低痛風發作的風險

除了梅子汁,其他像是檸檬汁、活性醋等含有檸檬酸類的食物,代謝後也同樣可以產生鹼性物質,有助鹼化尿液。

不過黃光永強調,有2點事情需要注意:

1.藥物控制是根本,梅子汁、檸檬汁效果有限

一般來說,正常人的尿酸值應控制在3~6mg/dL;若是結石患者,更要控制在5mg/dL以下。但黃光永表示,喝梅子汁、檸檬汁等方式,最多只能降低約1mg/dL尿酸值,對於痛風患者(尿酸值常高到8~9 mg/dL)來說,梅子汁並沒有治療效果,頂多是降低發作頻率。提醒大家不要本末倒置,吃藥控制才是根本。 

2.梅子多是加工品,高鈉高糖也會影響尿酸

除非是現採現買的新鮮梅子,不然市售常見的酸梅蜜餞、酸梅湯等,通常都已添加像糖、鹽等添加物,黃光永說,高鈉高糖反而更容易影響尿酸,結果改善痛風不成,反而適得其反。

(添加糖、鹽等添加物的梅子,反而更容易影響尿酸。)

比起海鮮、內臟 糖飲更是痛風陷阱

有些人會說,自己平常已經對像是海鮮、內臟等高普林食物禁口,為什麼痛風還是時常發作?國家衛生研究院群體健康科學研究所副所長許志成表示,含糖飲料反而是大家更容易忽略的陷阱。

含糖飲料如可樂、果汁、手搖飲等,雖然屬低普林飲料,但飲用後,當中的果糖卻容易磷酸化,加速普林合成形成尿酸,當尿酸過多無法代謝排出時,便會引發痛風。

如果您喜歡我們的資訊
有廣告合作的想法與需求, 歡迎 Eamil 與我們聯繫!

我們的 Email 是
cs@creativefuturehk.com





友好鏈結
醫美, 婚禮, 甜品, 旅遊, 情趣用品, 牙醫, 眼科, 素食, 包場, 頭髮, 健康, 化妝品, 安老, 理財, 零食, 旅行社, 清潔, 搬屋, 移民, 日旅, 文憑, 台旅, 才藝, 曼旅, 保險, 辦公室, 求婚, 同志, GT, 源旭, 移民資訊網, 亞美尼亞, 西班牙, 斯洛文尼亞, 塞爾維亞, 阿爾巴尼亞, 波蘭, 台灣, 日本, 英國, 歐洲, 香港人移民資訊網, 波蘭, 台灣,   日本, 澳洲, 加拿大, 英國, 歐洲, 移民諮詢網, 波蘭, 台灣, 日本, 澳洲, 加拿大,
移民傳媒, 香港人移民諮詢網, AM荃灣牙醫, 旺角牙醫, 中環骨科, SM, SM情趣用品, SM旅遊, SM美容, SM香港生髮, MS, MS尖沙咀脫毛, MS銅鑼灣脫毛, MS旺角脫毛, MS中環脫毛, MS中環中醫, MS旺角中醫, MS香港中醫, MS尖沙咀中醫, KM, KM留學, KM情趣用品, MK, MK中環骨科, MK銅鑼灣美容, MK尖沙咀美容, MK中環中醫, MK旺角中醫, MK香港中醫, MK尖沙咀中醫, MA, MA尖沙咀脫毛,   MA銅鑼灣脫毛, MA旺角脫毛, MA中環脫毛, MA香港物流, MAHK物流, MH, MH命理, MH旺骨, MH荃灣牙醫, PH, PH荃灣牙醫, PH旺角牙醫, PH將軍澳牙醫, PH坑口牙醫, PH深水埗牙醫, PH柴灣牙醫, PH尖沙咀牙醫, PH中環牙醫, PH銅鑼灣牙醫, PH銅鑼灣美容, PH尖沙咀美容, PH香港搬屋, PHHK搬屋, PH香港婚紗, PH中環咀婚紗, PH尖沙咀婚紗, MP, MA, HKAM, 亞美尼亞旅遊,
2019.12.14